Mis en ligne le mercredi 19 mars 2008.
Après avoir commencé sa vie professionnelle dans le secteur de l’industrie, Pierrick a fait un choix de vie : celui de trouver une autre manière de faire du commerce, insuffler éthique et plaisir dans son travail.
Dans un quartier populaire de Marseille, il a choisi de créer un salon de thé-boutique offrant de la restauration à base de produits biologiques et issus du commerce équitable.
Ce lieu est aussi un espace de rencontres, de débats ou d’expos et un point de vente d’artisanat africain en partenariat avec une association locale... Il souhaite aujourd’hui agrandir et développer son espace.
En ligne sur le site "envie d’agir" : présentation du projet et de tous les projets primés dans la catgorie "développement durable"
http://www.enviedagir.fr/article.php3 ?id_article=1668
Les lauréats nationaux 2007 "envie d’agir" :
http://www.enviedagir.fr/rubrique.php3 ?id_rubrique=174